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sabato 8 giugno 2013

Torta Spiderman

Andrea chiede e Dolce Perla risponde ^_^
Ed ecco Spiderman sbucare da una torta per festeggiare i suoi 6 anni:






E' una torta Moretta farcita con crema alla nutella

Crema alla nutella
Ingredienti
500 ml di latte
100 gr di farina
100 gr di zuchero
400 gr di nutella
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di essenza alla vaniglia

Riscaldare il latte con la vaniglia.
Nella pentola che porteremo sul fuoco mettiamo uova e zucchero che faremo spumare bene con una frusta a mano. Aggiungere la farina, incorporandola senza grumi, e pian piano il latte.
Mettiamo la pentola sul fuoco, continuando a girare, sino a quando sarà densissima.
Togliamo dal fuoco e aggiungiamo la nutella.