Peppa Pig, sempre lei

Il peggior incubo di tutti i genitori e di tutte le cake designer: Peppa Pig.

Quest'estate ho detto: "A me non hanno mai chiesto una torta di Peppa Pig" e nel giro di 2 mesi me ne hanno chieste 3.

E' una Sponge Cake farcita con Crema alla Nutella, farcitura "fondamentale" per le torte di compleanno dei bambini ^_^

Ingredienti:

500ml latte

100gr farina

1oogr zucchero

1 uovo

1 tuorlo

1 bacca di vaniglia

1 barattolo da 400gr di nutella

Riscaldare il latte con la bacca di vaniglia tagliata a metà.

Prendere un pentolino e lavorare con la frusta a mano le uova e lo zucchero facendole spumare.

Aggiungere la farina cercando di non formare grumi.

Aggiungere poco alla volta il latte e mettere sul fuoco.

Far cuocere sempre girando la crema fin quando è densissima. Scaldare velocemtne la nutella in microonde e aggiungerla alla crema caldissima.

Far raffreddare.